Mavi Haşhaşlı Revani

Mavi Haşhaşlı Revani Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• Yarım su bardağı şeker
• Yarım su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı irmik
• Yarım su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Yarım su bardağı mavi haşhaş

Şerbeti için;

• 2 su bardağı su
• 1 su bardağı şeker

Süslemek için;

• 1 paket krem şanti

Mavi Haşhaşlı Revani Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce yumurta ve şekerimizi krema kıvamı alıncaya kadar çırpalım. Ardından süt ve yağı ilave edip tekrar çarpalım.
2. Sonrasında irmik, un, kabartma tozu ve vanilyalı ilave edip karıştıralım.
3. Son mavi haşhaşımızı da ekleyip altını yağlayıp kare borcamımıza dökelim.
4. Önceden ısınan 170 derecelik fırında 40 dakika kontrollü bir şekilde pişirelim.
5. Şerbeti için;1 su bardağı ve 2 su bardağı ocağa alıp kaynayınca altını kapatıp soğumaya bırakalım.
6. Üzeri için;1 paket krem şantiyi hazırlayıp dolapta süslemek üzere bekletelim.
7. Fırından çıkan kekin ilk sıcağı çıkınca soğumuş şerbeti üzerine dökelim.
8. Kekimizin soğuduktan sonra krem santiyi üzerine sürelim.
9. Buzdolabında en az 1 saat dinlendirdikten sonra İsteğe göre süsleyip servis edelim.Afiyet olsun😋