Mavi Haşhaşlı Revani Tatlısı (Rekor Kıran Tatlı) Tarifi'nin Malzemeleri
3 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı mavi haşhaş
1 su bardağı un
1 su bardağı irmik
1 su bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Şerbeti için ;
2 su bardağı şeker
3 su bardağı su
2-3 damla limon suyu
Üzeri için :
2 paket krem şanti
1 su bardağı süt
Çekilmiş ceviz içi ve antep fıstığı tozu
Mavi Haşhaşlı Revani Tatlısı (Rekor Kıran Tatlı) Tarifi'nin Yapılışı
Merhabalar öncelikle şerbetli ama bir o kadar hafif bir tatlıyla karşınızdayım :) o zaman hemen bu hafif ve pratik olan tatlımızın hazırlanışına geçelim ♥️
Öncelikle yumurtayla şekeri beyazlaşana kadar çırpalım.
Daha sonra süt,ün,haşhaş ,irmik ve sıvı yağı ekleyelim.
Üzerine kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip tekrardan çırpalım.
Daha sonra kullanacağımız borcamı fırça yardımı ile yağ sürelim.
Hazırladığımız harcımızı içine koyup önceden ısıttığımız 170 derece fırında 35 dakika kontrollü bir şekilde pişirelim.
Tatlımız pişerken bir tencerede tatlımızın şerbetini ayarlayıp soğumaya bırakalım.
Daha sonra krem şantimizi hazırlayıp üzerini streçleyip buzdolabına soğumaya bırakalım.
Krem şantimiz kıvam aldıktan sonra kekimiz soğuduğunda üzerine eşit bir şekilde yayalım.
Tatlımız hazır üzerini istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Ben ceviz içini rondodan çekip üzerine koydum birazda antep fıstığıyla süsleme yaptım çok hafif harika bir tatlı oldu.
Deneyenlere afiyet olsun defterinize mutlaka ekleyin. 😊.