Mavi Haşhaşlı Revani

Mavi Haşhaşlı Revani Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• Yarım su bardağı toz şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı süt
• Yarım su bardağı irmik
• Yarım su bardağı mavi haşhaş
• 1 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu

Şerbeti;

• 2 su bardağı şeker
• 2 su bardağı su
• 3-4 damla limon

Üzerine;

• 1 paket krem şanti
• 1 su bardağı süt

Mavi Haşhaşlı Revani Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar. Öncelikle şerbetimizi yapalım ki soğusun, bir tencereye şekeri ve suyu koyup kaynayınca limonunu sıkalım, koyulaşınca ocaktan indirip soğutalım. Çukur bir kaba yumurtayı ve şekeri mikserle beyaz olana dek çırpıyoruz. Arkasından bütün diğer malzemeleri koyup mikserle birbirlerine özeleşinceye kadar karıştıralım. Orta boy dikdörtgen (16×24 gibi) tepsimizi yağlayıp harcımızı yayıyoruz. 180º ısıtılmış fırına koyup 25-30 dk pişiriyoruz. İlk sıcaklığı geçince dilimleyip şerbetini yayıyoruz. Soğuyan revanimize çırptığımız kremşantiyi ya sıkacakla şekil vererek sıkıyoruz yada düz bir şekilde yayıyoruz üzerini isteğe bağlı şekerlemelerle süsleyebilirsiniz. →Şerbeti tam kıvamında üzerindeki krema ile kremalı kek gibi yumuşacık bir tatlı←Afiyet olsun. ♡♡♡