Mayasız Dereotlu Poğaça

Mayasız Dereotlu Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram tereyağı (yumuşak)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 1 adet yumurta
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1,5 paket kabartma tozu
• 1 kase peynir
• 1 küçük kase kıyılmış dereotu
• Aldığı kadar un (yaklaşık 3,5-4 su bardağı)

Mayasız Dereotlu Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Tereyağı, sıvı yağ, yumurta, süt ve tuzu yoğurma kabında karıştıralım. Peyniri ezelim dereotunu da doğrayıp ekleyelim.
2. Kabartma tozunu ve yavaş yavaş unu ekleyip yoğuralım. Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur olacak.
3. Hamurdan parçalar alıp şekil verelim yağlı kağıt serili tepsiye dizerek üzerine yumurta sarısı sürelim önceden ısıtılmış 200°C fırında kızarana kadar pişirelim. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun 🌺.