Mayasız Bazlama Çok Pratik
Mayasız Bazlama Çok Pratik Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı un
- 1 çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı karbonat
- Yarım su bardağı soğuk su
Mayasız Bazlama Çok Pratik Tarifi'nin Yapılışı
- Tüm malzemeler derin bir kaba alınarak yoğurulur, çok sert olmayacak bir hamur elde edilir, (Hamurun kıvamına göre un veya su miktarını artırabilirsiniz.)
- Yoğurulan hamurdan parçalar koparılarak tezgaha alınır ve merdane yardımıyla çok ince olmayacak şekilde açılır.
- Tavayı çay kaşığıyla yağlayıp (çok az) orta ateşte kızdırın ve arkalı önlü olacak şekilde tüm hamuru pişirelim.
- Pişen bazlamaları servis tabağına üst üste gelecek şekilde koyalım ve sıcak sıcak beze saralım. Beze sarılması daha yumuşak bazlama olsun diyedir.
- Sıcak veya soğuk olarak servis edilir.
Mayasız Bazlama Yapımı Püf Noktaları
- Karbonatın aktifleşmesi için bir tatlı kaşığı yoğurtla karıştırdıktan sonra hamura ilave edebilirsiniz.
- Hamuru ne çok ince ne de kalın açmalısınız.
- Piştikten sonra üzerine tereyağı sürüp servis edebilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
