Mayasız Çok Pratik Peynirli Poğaça

Mayasız Çok Pratik Peynirli Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram margarin (yarım paket oda sıcaklığında)
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı yoğurt
• 2 adet yumurta (birinin sarısı dışına)
• 1,5 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı tuz
• 4 bardağa yakın un

İç malzemesi;

• Yarım demet maydanoz
• 1 su bardağı lor (kaşar loru kullanıyorum)

Dışı için;

• Yumurta sarısı
• Susam
• Çörek otu

Mayasız Çok Pratik Peynirli Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Un ve kabartma tozu haricinde tüm malzemelerimiz hamur kabımıza alıp bir güzel özleşene kadar yoğuralım,.
2. Kabartma tozumuzu ve unumuzu ekleyelim unu yavaş ve kontrollü ekleyelim .
3. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğuralım, elimize ceviz büyüklüğünde parçalar alıp avuç içimizle genişletelim.
4. İç harcımızı koyup kapatalım yağlı kağıt serilmiş fırın tepsimize alalım.
5. Üzerine yumurta sarımızı sürüp susam ve çörek otumuzu serpiştirelim önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri iyice kızarana kadar pişirelim.
6. Benim yaptığım boyutlarda 1,5 tepsi çıktı 2. Tepsiyi yuvarlak yaptım dilediğiniz şekli elinizle verebilirsiniz.

Deneyeceklere afiyet olsun 😇.