Mayasız Dereotlu Minik Poğaça

Mayasız Dereotlu Minik Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr tereyağ
• 1 çay bardağı sulu yoğurt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 2 tatlı kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tane yumurta (Beyazı içine sarı dışına )
• Yarım demet doğranmış dereotu
• Aldığı kadar un

İçi için;

• Beyaz peynir

Mayasız Dereotlu Minik Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar sizlere lokmalık ama devasa lezzetli kıyır kıyır bir poğaçacı ile geldim🤗

1. İlk olarak oda ısısında yumuşamış tereyağ, sıvı yağ, yoğurt, şeker, tuz, yumurta beyazı, kabartma tozu eklenir ve kontrollü olarak un ilavesiyle ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edilir.
2. Yumuşacık hamurumuza en son dereotu eklenir ve biraz daha yoğurulur.
3. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar elde edilir avuç içi kadar açılır ortasına beyaz peynir eklenir ve hamur kapatılır.
4. Üzerine yumurta sarısı sürülür. Çörek otu, susam eklenerek 180 derece önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirilir.
   Afiyet olsun😍