Mayasız Ev Poğaçası

Mayasız Ev Poğaçası Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım paket tereyağ
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 adet kabartma tozu
• Tuz
• Yarım çay kaşığı şeker
• 1 adet tüm yumurta
• 2 yumurta akı
• 4-5 kaşık yoğurt
• Alabildiğince un

İç harcı için ;

• Peynir
• Salam

Mayasız Ev Poğaçası Tarifi'nin Yapılışı

Yarım paket tereyağımızı eritiyoruz ve ılımasını beklerken hamuru yoğuracağımız kaba bir adet tüm yumurta ve iki adet yumurtanın akını döküyoruz. Ardından şeker, tuz, yoğurt, kabartma tozu, sıvı yağ ve tereyağını döktükten sonra unumuzu ekleyip kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğuruyoruz. İç malzemesi olarak ben salam ve peynir koydum iç harcını hazırlarken tamamen özgürsünüz evinizde ne varsa kullanabilirsiniz. Ardından önceden 180 dereceye ayarlayıp ısıttığımız fırına hazırladığımız poğaçaları diziyoruz ve yumurta sarısı sürüyoruz .Üstü iyice kızarsın diye. Hepinize afiyet olsun :))