Mayasız Kahvaltılık Yumuşacık Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı yoğurt
- 2 yumurta (1 tanesinin sarısını üzeri için ayırın)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 adet kabartma tozu
- Alabildiğince un (yaklaşık 4 su bardağı)
İçi için;
- Herhangi bir peynir çeşidi
- Maydanoz
Üzeri için;
- 1 yumurta sarısı
- Çörek Otu
Mayasız Kahvaltılık Yumuşacık Poğaça Tarifi'nin Yapılışı
Merhaba arkadaşlar harika bir tarif mayasız yumuşacık bir poğaça. Sabah kahvaltıları için çok güzel bir alternatif hadi başlayalım 😘
- Hamur için derince bir yoğurma kabına yoğurt, yumurta, sıvı yağı alarak güzelce karıştıralım.
- Tuzumuzu ilave edelim bir kez daha karıştırıp kabartma tozu ve ununu yavaş yavaş ilave ederek yoğurmaya başlayalım.
- Hamur elimize yapışmayacak kıvama gelene kadar azar azar un ekleyelim.
- Poğaçanın iç harcı için ben beyaz peynir kullandım.
- Siz herhangi peynir kullanabilirsiniz hatta maydanoz da kullanabilirsiniz ben kullandım çok güzel tabi sizin damak zevkinize kalmış bir şey 😊
- Hamurumuzdan yumurta büyüklüğünde bir parça alarak el ile hafifçe bastırılarak açalım.
- Üzerine hazırladığımız iç harcından yerleştirerek kenarlarını kapatalım.
- Poğaçayı istediğiniz şekilde yapabilirsiniz. Yağladığımız fırın tepsisine dizelim.
- Üzerlerine ayırdığımız yumurta sarısını ve çörek otunu serpelim.
- Önceden ısıttığımız 180° fırında altı ve üstü kızarana dek pişirelim. 😊 Afiyet olsun 😊