Mayasız Kolay Poğaça

Mayasız Kolay Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardagı yoğurt
• 1 su bardagı sıvı yağ
• 1 adet yumurta
• 1 tatlı kaşıgı tuz
• Yarım bardak ılık su
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

İçi için:

• Peynir ve maydanoz

Mayasız Kolay Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Bir kaba yoğurt, sıvı yağ, su, yumurta tuz koyularak karıştırılır. Daha sonra azar azar un eklenerek yoğurmaya devam edilir kulak memesi kıvamına kadar yoğurmaya devam edelim. Hamurdan küçük parçalar kopartarak dilediğimiz şekli verip yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralarında mesafe olacak şekilde dizelim üzerlerine yumurta sarısını sürüp susam serpiştirilip 180 dere ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.