Mayasız Kurabiye Tadında Poğaça

Mayasız Kurabiye Tadında Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta ( bir tanesinin sarısı üzerine sürülecek)
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 2 yemek kaşığı sirke
• 1 çay kaşığı yada 1 tatlı kaşığı tuz( peynirinize bağlı)
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• Yarım çay kaşığı karbonat
• 1 paket kabartma tozu
• 1 kase beyaz peynir
• Yarım demet maydanoz
• Aldığı kadar un ( 2-3 su bardağı)
• Üzerine susam

Mayasız Kurabiye Tadında Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle sıvı olan malzemeleri; yumurta, sıvı yağ, sirke, tereyağı kaba koyuyoruz.
2. Karıştırdıktan sonra tuz ve şekeri ekliyoruz.
3. Ardından diğer malzemeleride koyup yoğuruyoruz.
4. Cevizden biraz büyük parçalar koparıp, elimizle yassı bir şekil veriyoruz.
5. Pişirme kağıdına yerleştiriyoruz.
6. Üzerine yumurtanın sarısını sürüp susamla süslüyoruz.
7. 180 derecede 25 dk üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.