Mayasız Labneli Gevrek Poğaça (Videolu)

Mayasız Labneli Gevrek Poğaça (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı zeytinyağı
• 1,5 çay bardağı süt
• 1 yumurta + 1 yumurta akı
• 2 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı sirke
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 4 su bardağı un

İçine;

• Labne

Üzeri için;

• 1 yumurta sarısı

Mayasız Labneli Gevrek Poğaça (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Un hariç tüm malzemeleri karıştırma kabına ekleyip karıştırıyoruz.
2. Unu azar azar ekleyip ele yapışmayacak kıvamda bir hamur elde ediyoruz.
3. Hamuru bekletmeden bezelere ayırıp labne koyup yuvarlıyoruz.
4. Üzerine yumurta sarısı sürüp çörekotu serpiyoruz.
5. Önceden ısıtılmış 180° fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.