Mayasız Lavaş

Mayasız Lavaş Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 ml ılık süt
• 1 tatlı kaşığı tepemele tuz
• 4,5 su bardağı un (kontrollü ekleyelim)

Ara katlar için;

• 1/2çay bardağı zeytinyağ veya sıvı yağ̆

Mayasız Lavaş Tarifi'nin Yapılışı

Lavaş yapalım dedik 🥳

Aaaaa baktık maya yok🤔

Hemen yumuşacık, beklemesiz, zahmetsiz bir hamur hazırladık 😉

Birde tek seferde 2 adet lavaş yapma kolaylığı ile 💃🏻 🙋🏻‍♀️30-32 adet çıkıyor

1. Tüm malzemeler karıştırılarak hamur elde edilir.
2. Güzelcene yoğurulur.
3. Hafif ele yapışan bir hamur olacak. Bezeler kesilir.
4. Tüm bezeler merdane ile çay tabağı boyutunda açılır.
5. Yarının üzerine zeytinyağ sürülür diğer açılan bezeler yağlıların üzerine dizilir.
6. 10 dk dinlendirilir.
7. Bezeler 2 şerli şekilde açılır.
8. Kızgın tavaya atılır döndüre döndüre pişirilir.
9. Nazik bir şekilde katlar spatula veya elle ayırılır. Afiyet olsun 😋.