Mayasız Lokma Tatlısı

Mayasız Lokma Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet yumurta
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 2 çay bardağı yoğurt
• 1 paket kabartma tozu
• Yarım çay kaşığı karbonat
• 1 fiske tuz
• Göz kararı un (yavaş yavaş ekleyin unu yumuşak bir hamur olacak)

Kızartmak için:

• sSvı yağ

Şerbeti :

• 2 su bardağı su
• 2 su bardağı şeker

Mayasız Lokma Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Tüm malzemeleri yoğurun unu yavaş yavaş ekleyin yaklaşık 2 şu bardağı kadar belki biraz ekleme yapabilirsiniz sonrasında ama hamur çok yumuşak olacak.
2. 5 dakika kadar dinlendirin hamuru merdane yardımıyla açın çok ince olacak açması.
3. Sonra çay bardağıyla yuvarlak kesin yağı da harlı açın önce yüksek ateşte yani sonra ocağın altını kışın hamurları yağın içine atın fazla kızarmayacak yavaş yavaş kızartın.
4. Bu arada şerbeti soğuk olacak tatlıları çıkarır çıkarmaz soğuk şerbetin içine atın.
   Deneyecek olanlar paylaşırsa sevinirim. Şimdiden afiyet olsun.