Mayasız Nefis Peynirli Poğaça

Mayasız Nefis Peynirli Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 175 gr margarin ( Yumuşamış )
• 2 adet yumurta (1 nin sarısı üzerine )
• 1 kahve fincanından bir parmak eksik sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 su bardağı yoğurt
• 2 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

İç harç için:

• Peynir

Mayasız Nefis Peynirli Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Un ve kabartma tozu hariç tüm malzemeler yoğrulur.
2. En son un ve kabartma tozu eklenir.
3. Yoğrulan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılıp açılır.
4. Hazırlanmış peynirli harçtan eklenip kapatılır.
5. Yumurta sarısı sürülür. Çörek otu serpilir.
6. Önceden ısıtılmış fırında 200 derecede üzeri kızarana kadar pişirilir.