Mayasız Nişastalı Poğaça (Bayatlamayan)

Mayasız Nişastalı Poğaça (Bayatlamayan) Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr tereyağı
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 yumurta
• 1 su bardağı mısır nişastası
• 1 paket kabartma tozu
• 3 su bardağı un
• Tuz

İçi için:

• Beyaz peynir

Üzeri için:

• Yumurta sarısı
• Susam
• Çörekotu

Mayasız Nişastalı Poğaça (Bayatlamayan) Tarifi'nin Yapılışı

Ağızda dağılan ve ertesi gün bile aynı tazelikte olan muhteşem bir poğaça denerseniz çok beğeneceksiniz.

1. Karıştırma kabına yumuşamış tereyağı, yoğurt, yumurta ve sıvı yağı alıp karıştıralım.
2. Üzerine nişasta, tuz ve unu azar azar ilave edip ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğuralım.
3. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parça koparıp açalım ortasına peynir koyup kapatalım.
4. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim.
5. Üzerine yumurta sarısı sürelim.
6. Susam ve çörek otu serpelim.
7. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında kızarıncaya kadar pişirelim.
8. Afiyet olsun:)