Mayasız Peynirli Poğaça

Mayasız Peynirli Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 200 gr margarin (oda sıcaklığında)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı sirke
• 2 paket kabartma tozu
• 2 adet yumurta (1 sarısı üzerine)
• 4 su bardağı kadar un (kontrollü)

İçi için;

• Beyaz peynir
• Maydanoz

Üzeri için

• Ayırdığımız yumurta sarısı
• Susam

Mayasız Peynirli Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Derin bir kabın içerisine unu döküp, havuz oluşturun.
2. İçerisine margarin, sıvı yağ, yumurta, yoğurt, toz şeker, kabartma tozu, tuz un ilave edip,güzelce yoğurun.
3. 16 bezeye ayırın,bezelere elinizle bastırıp ortalarına çukur oluşturun.
4. Çukurlara peynirli harcı yerleştirip kapatın.
5. Yağlı kağıt serili tepsiye dizip üzerine yumurta sarısı sürün ve susam serpin.
6. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında güzelce kızarana kadar pişirin.Afiyet olsun 🤗.