Mayasız Peynirli Poğaça

Mayasız Peynirli Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı sıvı yağı
• 1 adet yumurta (akı içine sarısı üzerine )
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un (3-4 su bardağı ) ele yapışmayacak şekilde

İçi harcı için

• Beyaz peynir isteğe bağlı olarak farklı iç harcı kullanabilirsiniz

Mayasız Peynirli Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Yoğurdu, sıvı yağı ,yumurta akını ve tuzu bir kabın içine katın ve karıştırın, daha sonra unu ve kabartma tozunu katıp ele yapışmayacak şekilde bir hamur elde edin, mayasız olduğu için mayalanmaya bırakmıyoruz, sonra iç harcımızı ekleyip istediniz gibi şekil verebilirsiniz ,sakın korkmayın biraz açarken elinize hamur yapışabiliyor ,sorun olmuyor şeklinizi verip yağlı fırın kağıda dizip yumurta sarısını da sürüp 165 derecede pişirin, kolay gelsin afiyet şifa olsun inş.