Mayasız Poğaça

Mayasız Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta akı (sarısı üzerine)
• 3 yemek kaşığı dolu dolu vitayağ
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı sirke
• 4 yemek kaşığı yoğurt
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 2 paket kabartma tozu
• 5 su bardağı un

Arası için;

• 1 kase peynir

Üzeri için;

• Yumurta sarısı

Mayasız Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Derin bir kapta bütün malzemeyi ilave edin. Unu yavaş yavaş ekleyerek iyice yoğurun.
2. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlak açıp içine peynir koyun ikiye katlayın kenarlarını yapıştırıp tepsiye dizin.
3. Kalan hamuru da aynı işlemi yapın (ben yarısına zeytin ve dereotu koyup yaptım)
4. Üzerine yumurta sarısı sürdükten sonra çatalla üzerine çizikler atıp önceden ısttığımız 200 derece fırında 35 dk pişirin. Çayla servis edin.