Mayasız Poğaça

Mayasız Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çay bardağı tereyağı
• 1 çay bardağı sıvı yağı
• 1 çay bardağı yoğurt
• 2 yumurta 1 sarısı üzerine
• 2 paket kabartma
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 tatlı kaşığı şeker
• 8 çay bardağı un
• Peynir
• Maydanoz

Mayasız Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Eritilmiş tereyağı ve diğer sıvı malzemeleri de ekliyoruz.
2. Unummuzu kontrollü olarak ekliyoruz ve yumuşak ele yapışmayan bir hamur hazırlıyoruz.
3. Mandalina kadar toplar hazırlayıp elimizle açıyoruz.
4. İç  harcını ekleyip minik pideler yapar gibi şekil vererek üzerine yumurta sarısı sürüyoruz.
5. 200 derece  nar gibi kızarıncaya kadar pişiriyoruz.