Mayasız Poğaça

Mayasız Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet yumurta
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1. 5 tatlı kaşığı toz şeker
• Aldığı kadar un
• 1. 5 kabartma tozu

ÜZERİ İÇİN;

• 1 yumurta sarısı
• Susam

Mayasız Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Un ve kabartma tozu dışında tüm malzemelerimizi bir kaba alıp karıştırıyoruz.
2. Ondan sonra un ve kabartma tozunu ekliyoruz .
3. Hamurumuz elimize yapışmayan bir kıvam alınca üstünü streç ile kapatıp yaklaşık 20 dk dinlendiriyoruz.
4. Dinlendikten sonra küçük parçalar alıp yuvarlıyoruz, üstüne yumurta sarısını sürüp ,üstüne susam atıp 200 derece fırına atıyoruz.