Mayasız Poğaça

Mayasız Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta ( bi tanesinin sarısı yüzüne sürülecek)
• 1 su bardağı süt ( veya yarım su bardağı yoğurt)
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1. 5 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker
• Alabildiği kadar un

İç harcı için;

• Çökelek

Üzerine;

• Yumurta sarısı
• Çörek otu veya susam

Mayasız Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle un hariç bütün malzememizi koyup karıştırıyoruz.
2. Yavaş yavaş unumuzu ekleyip ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz.
3. Mandalinadan küçük cevizden büyük hamur kopartıyoruz☺️
4. Elimizin içinde avucumuzun büyüklüğü kadar hamurumuzu açıyoruz.
5. Çökelekten yarım tatlı kaşığı koyup hamurumuzu kapatıyoruz.
6. Bu şekilde 20 adet poğaça elde ettim.
7. Üzerine yumurta sarısını sürüp çörek otumuzdan serpiştiriyoruz.
8. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişiriyoruz.
9. Poğaçalarımız servise hazırdır. 😋
   Afiyet olsun☺️❤️