Mayasız Poğaça

Mayasız Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr margarin
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı karbonat

İç harcı

• 1 su bardağı peynir
• Maydanoz

Üzeri için

• 1 yumurta sarısı
• Susam
• Çörek otu

Mayasız Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Un hariç bütün malzemeleri bir kaba alıp iyice karıştıralım.
2. Sonra unu ekleyelim yumuşak bir hamur olacak .
3. Yağlı kağıt serili tepsiye hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparalım.
4. Ortasına peynir koyup şekil verelim.
5. Üzerine yumurta sarısı sürelim susam ve çörek otu dökelim.
6. 200 derecede üzeri kızarana kadar pişirelim