Mayasız Poğaça (Beklemek İstemeyenler İçin)

Mayasız Poğaça (Beklemek İstemeyenler İçin) Tarifi'nin Malzemeleri

• 120 gram margarin
• 1/2 (yarım) su bardağı yoğurt
• 1/2 (yarım) su bardağı zeytinyağı
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 adet yumurta
• 1 adet yumurta sarısı
• 3-4 su bardağı un
• 1 adet yumurta sarısı (üzerine sürmek için)

Üzerine;

• Susam veya çörekotu ilave edebilirsiniz.

Mayasız Poğaça (Beklemek İstemeyenler İçin) Tarifi'nin Yapılışı

1. Fırını 165 dereceye ayarlayın.
2. Unu geniş bir kaba eleyin.
3. Margarini parmak uçlarınızla una iyice yedirin.
4. Diğer malzemeleri de ilave edin ve hamur pürüzsüz bir kıvama gelinceye kadar yoğurun.
5. Yoğurduğunuz hamuru elinizle yuvarlayarak, yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
6. Üzerine yumurta sarısı sürün ve fırında pişirin.
7. Üzeri nar gibi kızaran minik poğaçaları soğuduktan sonra servis edin. İşte bu kadar, afiyet olsun.