Mayasız Pratik Poğaça

Mayasız Pratik Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı yoğurt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 3 paket kabartma tozu
• 4, 5 su bardağı un

Üzeri için;

• 1 çay bardağı galeta unu
• 1 yumurta

Mayasız Pratik Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Poğaça hamuru için yoğurt, sıvı yağ, tuz ve kabartma tozunu yoğurma kabına alarak güzelce çırpıyoruz.
2. Unumuzu yavaş yavaş ekleyerek yumuşak kıvamlı bir hamur elde edinceye kadar yoğuruyoruz.
3. Poğaça hamurunun üzerine temiz bir bez örterek 30 dk dinlenmeye bırakıyoruz.
4. Dinlenen hamurumuzu mandalina büyüklüğünde yuvarlak beze yapıyoruz.
5. Poğaçalarımızı önce çırpılmış yumurtaya daha sonra galetaya batırıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine sıralıyoruz.
6. Önceden ısıtılmış 180° fırında 20 dk pişiriyoruz.
7. Poğaçalarımız servise hazır. Afiyet olsun.