Mayasız Simit Poğaça Tarifi -Mükemmel Lezzet (Videolu)

Mayasız Simit Poğaça Tarifi -Mükemmel Lezzet (Videolu)'un Malzemeleri

• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 adet yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• Aldığı kadar un (2 su bardağı kullandım ben)

İçi için;

• Peynir, kaşar, sucuk, patates (evde ne varsa)

Üzeri için;

• 1 yemek kaşığı pekmez
• Yarım çay bardağı su
• Susam

Mayasız Simit Poğaça Tarifi -Mükemmel Lezzet (Videolu)'un Yapılışı

1. Hamuru için hamur malzemelerinin hepsi karıştırılır ve ele yapışmayan bir hamur elde edilir.
2. Hamurdan mandalina büyüklüğünde bir parça alınır ve elde genişletilir.
3. Avuç içi kadar olan hamurun içine iç harç koyulur ve kapatılır ve yuvarlak şekil verilir.
4. Ardından önce pekmezli suya ardından susama bulanarak bütün hamura şekil verilir.
5. Bütün hamura şekil verildikten sonra bir bıçakla şekil verilir.
6. 170 derece önceden ısıtılmış fırında 20 dk pişirilir. Servis edilir. Afiyet olsun.

Videosu için;