Mayasız Simit Poğaça (Vazgeçilmez Tarif)

Mayasız Simit Poğaça (Vazgeçilmez Tarif) Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 1 yumurta
• 4 yemek kaşığı tereyağ
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• Yarım su bardağı yoğurt
• Yarım su bardağı süt
• 1 tatlı kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı mahlep
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı karbonat
• Alabildiğince un

İçi için;

• Beyaz peynir

Üzerine;

• 1 yemek kaşığı pekmez
• Yarım bardak su
• Susam

Mayasız Simit Poğaça (Vazgeçilmez Tarif) Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamur için un hariç oda sıcaklığındaki tüm malzemeleri bir kaba alıp karıştıralım yavaşça un ilavesi yaparak yumuşak ele yapışmayan hamurumuzu elde edelim.
2. Ceviz büyüklüğünde bezeler yapalım.
3. Her bir bezeyi elimizle açıp içine peynir koyup kapatalım dilediğimizce şekil verip pekmezli su karışımına batıralım ve susama bandırıp tepsiye dizelim.
4. 190 derecede ısınmış fırına tepsimizi sürelim.
5. Üzeri kızarıncaya kadar pişirelim ve ilk sıcağı çıkınca servis edelim.
   Kıyır kıyır nefis simit poğacamiz hazır efendim afiyet bal şeker olsun!💞😍😇