Mayasız Şipşak Poğaça Kıyır Kıyır Nefis Lezzet

Mayasız Şipşak Poğaça Kıyır Kıyır Nefis Lezzet Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr tereyağı veya margarin
• 2 adet yumurta( birinin sarısı üzeri için ayrılacak)
• 1 su bardağı yoğurt
• Yarım su bardağından biraz fazla sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz (hafif tepeli )
• 2 tatlı kaşığı şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 3, 5 su bardağı un

İçi için;

• Lor peyniri
• Maydanoz

Üzeri için;

• 1 adet yumurta sarısı
• 1 tatlı kaşığı süt
• Susam
• Çörek otu
• Not; bardak ölçüsü 250 ml

Mayasız Şipşak Poğaça Kıyır Kıyır Nefis Lezzet Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar sevgili takipçilerim sizlere kıyır mı kıyır nefis mi nefis bir tarifim var.

Yarım saatte servis edebileceğiniz mayasız şipşak poğaça mutlaka deneyin.

1. Oda sıcaklığında olan tereyağı veya margarini yoğurma kabına alın.
2. Diğer malzemeleri de ekleyip un ve kabartma tozunu eleyerek ekleyin.
3. Yumuşak ele yapışmayan hamur elde edin.
4. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp hazırlayın.
5. Elinize alıp açın içine peynirli harcı koyup kapatın.
6. Resimdeki gibi şekil verin siz isterseniz farklı şekilde verebilirsiniz.
7. Yağlı kağıt serili tepsiye poğaçaları dizin.
8. Sütle karıştırılmış yumurta sarısını da fırça ile sürüp susam ve çörek otu serpin.
9. 200 derece fırında 20-25 dakika pişirin. Fırından çıkarıp servis yapın.