Mayasız Sodalı Poğaça (Lezzetinden Çatlayan)

Mayasız Sodalı Poğaça (Lezzetinden Çatlayan) Tarifi'nin Malzemeleri

• 150 gr tereyağ
• 1 adet yumurta
• 1 çay bardağı soda
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı yoğurt
• 2 yemek kaşığı sirke (elma sirkesi kullandım)
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Un (6-7 su bardağı kontrollü eklenecek)

Üzeri için;

• 1 Adet yumurta sarısı

Mayasız Sodalı Poğaça (Lezzetinden Çatlayan) Tarifi'nin Yapılışı

1. Yoğurma kabına tereyağı ,yumurtayı, yoğurdu ,sıvı yağı ,sirkeyi ve tuzu dökerek hepsini harmanlayıp içine sodayı dökelim ve elimizin ucuyla karıştırdıktan sonra içine kabartma tozuyla birlikte önce dört su bardağı unu ekleyip yoğurmaya başlayalım.
2. Kıvamına göre geri kalan unu da döküp ele yapışmayan yumuşak bir hamur oluncaya kadar yoğuralım.
3. **Kullandığım yumurta biraz büyüktü o nedenle unu kontrollü olarak eklemeyi unutmayın lütfen !!!
4. **Ben sade yaptım siz istediğiniz şekilde yapabilirsiniz.
5. İçinden mandalina büyüklüğünde parçalar kopartıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizip üzerlerine yumurta sarısı sürelim.
6. Önceden ısıtılmış fırında 180°de alt üst kızarana kadar pişirip fırından çıkartalım bu dışı kıyır içi yumuşak olan nefis poğaçaları sıcacık çayla birlikte afiyet le yiyebilirsiniz. 🍵👌😋

Yapacak olanlara 😊
Kolay Gelsin Afiyet olsun 🙋