Mayasız Tepsi Poğaça

Mayasız Tepsi Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr tereyağı
• 2 adet yumurta sarısının 1 tanesi üzeri için ayrılacak
• 1 paket kabartma tozu
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı yoğurt
• 3 buçuk su bardağı un

İç Malzeme İçin ;

• 1 kase böreklik peynir
• 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
• 1 adet kırmızı kapya biber. küçük küçük doğranmış
• Maydanoz

Üzeri İçin ;

• Yumurta sarısı
• Susam
• Çörek otu

Mayasız Tepsi Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Yoğurma kabına un hariç bütün malzemeyi ekleyip karıştıralım unu ilave edip yoğuralım ,  3 su bardağından sonra kontrollü ekleyelim lütfen. Poğaça hamurundan biraz daha cıvık elimizle kolay açılabilecek yumuşaklık da olsun.
2. Hamurunuzu 2 eşit parçaya ayıralım.
3. Yağlı kağıt üzerinde hamurun bir tanesini elimizle tepsi büyüklüğünde açalım.
4. Tepsiye yerleştirip önce peyniri sonra kaşar peynirini ve diğer malzemeleri ekleyin.
5. İkinci hamuru da başka bir yağılı kağıt üzerinde açıp iç malzemenin üzerine dikkatlice kapalım.
6. Yumurta sarısı sürüp susam çörek otunda üzerine serpip 180 derecede fırınlayalım. Afiyet olsun