Mayasız Yumuşacık Kahvaltılık Poğaça

Mayasız Yumuşacık Kahvaltılık Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım su bardağı ılık su
• Yarım su bardağı ılık süt
• Yarım su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 yumurta akı (sarısı üzerine sürülecek)
• 2 paket kabartma tozu
• 5 buçuk bardak kadar un

Üzeri için;

• Beyaz peynir, domates, biber (siz istediğinizi ekleyebilirsiniz)

Mayasız Yumuşacık Kahvaltılık Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Tüm malzemeleri iyice karıştıralım.
2. Sonra yavaş yavaş unu ekleyelim ve yumuşak hamur elde edelim.
3. Hamuru resimdeki gibi küçük parçalara bölüp yuvarlayalım.
4. Yağlanmış tepsiye aralıklarla dizelim ve 5-10 dk dinlendirelim.
5. Bardağın alt kısmıyla üzerine bastıralım.
6. Üzerine ufaladığımız peynirimizi, domatesimizi ve biberimizi ekleyelim.
7. Yumurta sarımıza 1 tatlı kaşığı süt ve sıvı yağ ekleyip karıştırarak etrafına sürelim.
8. Önceden ısıttığımız 180°c fırında üzeri kızarana kadar yaklaşık 20-25 dk pişirelim.