Maydanozlu Ve Peynirli Krep

Maydanozlu Ve Peynirli Krep Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı su
• 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
• 6-7 çorba kaşığı un
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1/2 (yarım) çay kaşığı tuz
• 50 gr beyaz peynir
• 10 dal maydanoz

Maydanozlu Ve Peynirli Krep Tarifi'nin Yapılışı

Selamlar 🌸.

İncecik ve yumuşacık krep tarifim var sizlere.

Öncelikle her şeyin oda ısısında olması gerekiyor. Eğer sütü dolaptan çıkarttıysanız mutlaka cevze de biraz ısıtın.

1. Yumurta ve tuzu iyice çırpın. İçine süt sıvı yağ ve suyu ekleyip karıştırın. Unu azar azar ilave edin.
2. Unun üzerine kabartma tozunu koyun. İçine çatalla ezdiğiniz peyniri ve incecik kıydığınız maydanozu da ekleyip akışkan bir karışım elde edin.
3. Yapışmaz tavayı bir defalığına mahsus yağlayın. Orta ateşte ısıtın ve tavayı ocaktan alın. Elinizde tutun krep hamurundan kepçeyle alıp tavaya dökün. Tavayı daireler şeklinde çevirerek krepin her yerine dağılmasını sağlayın. Ocağa alın.
4. Salladığınızda hareket ediyorsa çevirme zamanınız gelmiştir.
5. Pişen kreplerinizi fırının ızgara telinin üzerine temiz ve kuru bir bez serip onun üzerine alın.
6. Orada buharı çıksın. Siz diğer krebi pişirene kadar orda bekletin. Sonra tabağa alın.
7. Diğer kreplere de aynı işlemi yapın. Bunu yapmazsanız ıslak bir krep yemiş olursunuz.

Sağlık, huzur ve şifa öle kalın. İnstagram sayfamı takibe almayı unutmayın 🥰🌸🍃.