Mayonezli Çekirdekli Poğaça

Mayonezli Çekirdekli Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr tereyağı (tercihen margarin)
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• 1 yumurta
• 2 yemek kaşığı dolusu mayonez
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un(yumuşak bir hamur olacak)

İçi için;

• Peynir

Üzeri için;

• Yumurta sarısı
• Ay çekirdeği

Mayonezli Çekirdekli Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle sunu belirtmek istiyorum. Gercekten kıyır kıyır ve nefis bir poğaça oluyor😋

1. Hamuru için verilen bütün malzemeler karıştırılarak çok yumuşak bir hamur yoğrulur.
2. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalanarak koparılarak içine peynir koyup yuvarlanır.
3. Fırın tepsisine alınıp üzerlerine yumurta sarısı sürülür.
4. Ay çekirdeği serpilir.
5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirilir.

Afiyet olsun