Menemen

Menemen Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet domates
• 2 adet biber
• 2 adet yumurta
• Sıvıyağ
• Tuz
• Pulbiber

Menemen Tarifi'nin Yapılışı

1. Biberleri küçük küçük doğrayıp pişiriyoruz.
2. Üzerine küp küp doğradığımız domatesleri ekliyoruz .
3. Tuzunu, pulbiberini ekleyip altını kısıp kapağını kapatıp pişiriyoruz.
4. Suyunu salınca karıştırıyoruz .
5. Yumurtayı kırıyoruz ,hafif karıştırıp o şekilde servis ediyoruz afiyet olsun🙃.