Menemen
Menemen Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 yumurta
- 2 adet orta boy domates
- 2 adet yeşil biber
- 1-2 adet kurusoğan
- Kırmızı pul biber ve 2 çay k. tuz
- İstenirse karabiber
- Çok az zeytin yağ
Menemen Tarifi'nin Yapılışı
- Tavada biraz yağ ve ince doğranmış soğanları soteliyoruz. İçine irice doğranmış yeşil biber biraz pişmeye başlayınca da doğranmış domatesleri ilave ediyoruz.
- Pişmeye başlayınca biraz tuz ve acı pul biberini ekliyoruz.
- 2 yumurtayı küçük bir kasede çırpıp tavaya döküyoruz.
- Yumurtalar pişinceye kadar karıştırarak pişirmeye devam ediyoruz.
- Sıcakken ikram ediyoruz.
- Yanında acı sivri biber, salatalık bence çok yakışıyor.
Herkese afiyet olsun 😋
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
