Menemen
Menemen Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 adet biber
- 3 yumurta
- 3 adet orta boy domates
- Kaşar peyniri (isteğe bağlı)
- Pul biber, tuz
Menemen Tarifi'nin Yapılışı
- Biberleri çok büyük olmayacak şekilde doğrayıp yağda kızartıyoruz.
- İyice kızardıktan sonra yağı fazla ise yağı alıp üzerine küçük doğranmış domatesleri döküyoruz.
- Domateslerin üzerine yeteri kadar tuz ve pul biber ekleyip kapağını kapatıyoruz.
- Domatesler pişene dek bekliyoruz. O sırada bir tabakta 3 yumurtayı kırıp iyice çırpıyoruz.
- Domates piştikten sonra üzerine yumurtayı döküyoruz ve isteğe bağlı kaşar ekleyebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsunnn 😍.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
