Menemen
Menemen Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet domates
- 2 adet çarliston biber
- Küçük boy kuru soğan
- 1 buçuk yemek kaşığı tereyağ
- 1 yemek kaşığı zeytinyağ
- Tuz
- Kekik
- Pulbiber
Üzeri için;
- 2 adet yumurta (isteğe bağlı artırılabilir)
Menemen Tarifi'nin Yapılışı
- Tavaya tereyağ ve zeytinyağ ekleyip ,soğanı ,biberleri ,minik küp küp doğrayın.
- Pembeleşinceye kadar önce soğanı ,ardından biberleri ekleyip kavurun.
- Domateslerin kabuğunu soyup onları da küp küp doğrayıp tavaya ekleyin .
- Tuz ,pul biber ve kekik atıp karıştırın.
- Domatesler suyunu çekene kadar pişirin.
- Üzerine yumurtasını ekleyip bir kaç dakika daha pişirin. Afiyet olsun. 🍅🌶😋.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
