Teremyağlı Menemen

Teremyağlı Menemen Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 adet orta boy domates
• Yarım soğan (çok yoğun olsun derseniz tam )
• 3 küçük biber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Karabiber
• Toz biber
• Kaşar dilimleri
• 2 yemek kaşığı teremyağı
• 1 yumurta

Teremyağlı Menemen Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak domateslerin kabuklarını doğrayıp küp küp şeklinde doğrayın.
2. Sonra biberle soğan içinde aynısını yapınız.
3. Tavamıza tereyağını koyup eritiyor ve ardından soğanla biberi kavuruyoruz.
4. Kavrulan biberle soğanın üzerine küp küp şeklinde doğranmış domateslerimizi ilave ediyoruz.
5. Biraz menemenimiz suyunu çekince tuzu karabiberi ve toz biberi ekleyip karıştırıyoruz.
6. En sonundada ne kadar dilerseniz ince doğranmış kaşar dilimleyip üstüne koyuyoruz ve eriyince servis ediyoruz. Afiyet olsun ❤❤.