Menemen Yapımı

Menemen Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri

• 2,5 tatlı kaşığı yağ
• 1 çay kaşığı tuz
• 2 büyük domates
• 1 tane yumurta

Menemen Yapımı Tarifi'nin Yapılışı

Yağla tuzu tavaya koyuyoruz. Sonra domatesleri küçük küçük doğruyoruz, yalnız domatesin kabuklarını soymayın asıl lezzet kabuklarında. :) Domatesler
kaynayınca ve de domatesler eriyip küçülünce demek ki menemen oldu. :) Sonra yumurtasını kırıyoruz, ben 1 tane kırdım çünkü menemen de fazla beyaz sevmiyorum ama siz seviyorsanız istediğiniz kadar kırabilirsiniz.
Şimdiden afiyet olsun.