Mercimek Köftesi
Mercimek Köftesi Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı mercimek
- 1-1, 5 su bardağı ince bulgur
- 1 adet soğan
- 2 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Sıvı yağ
- Tuz, tozbiber, pulbiber, karabiber, kimyon
- Maydanoz
- Yeşil soğan
Mercimek Köftesi Tarifi'nin Yapılışı
Mercimekler tencereye alınır. Yumuşayıncaya kadar kaynatıyoruz. Suyu çoksa süzebilirsiniz. Ardından bulgurumuzu ekliyoruz. Tencerenin kapağını kapatıp, 15-20 dk kadar bekliyoruz. Diğer yandan soğanlarımızı küçük şekilde doğruyoruz. Yağda kavurmaya başlıyoruz. Ardından salça ve baharatlarımızı ekliyoruz. Hepsini karıştırıyoruz. Sonra maydanoz ve yeşil soğanlarımızı da doğrayıp onları da ekliyoruz. Tekrar karıştırıp, isteğimiz şekilde hazırlıyoruz. Köftelerimiz servise hazır. Limon ve marulla yemeye hazır:)deneyecek olan herkese şimdiden teşekkürler❤❤❤
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
