
- 2-4 Kişilik
- 15dk Pişirme, 10dk Hazırlama
https://www.nefisyemektarifleri.com/lubnan-koftesi-falafel/
Lübnan Köftesi (Falafel) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı haşlanmış nohut
- 1 adet orta boy kuru soğan
- 2-3 diş sarımsak
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı un
- 1 çay kaşığı karbonat
- Yarım demet maydanoz
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı kişniş
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
- Sıvı yağ
Ben tarifi denedim kızartma yerine fırınlayacağım. Denedikten sonra mutlaka yorumumu yapacağım. Emeğinize sağlık 😊
Unun yapısı markadan markaya değiştiği için bende de un miktarı az geldi. Fazladan 2 kaşık un 3 kaşık da galeta unu ekledim. Yanına tahinli yoğurt sos da yapınca çok güzel oluyor
2 yemek kaşığı yerine 4 yemek kaşığı un koymama rağmen çok cıvık oldu, kaşıkla dökerek kızarttım. Ayrıca tahinli yoğurlu sosu olması gerekiyor, yeşillikle birlikte lavaşa dürüm yaparsanız daha lezzetli olur.
Nohut haşlanmaz diyenlere uydum 24 saat ıslattım rondom bozuldu tekrar haşlamak zorunda kaldım..Başta cıvıktı Buz dolabında 1 saatten fazla beklettim gayet güzel şekil aldı.Tadı da efsane oldu çok teşekkürler
falafelde yumurta olmaz o yüzden cıvık olmuştur.
sonuc mukemmel
Benim bayagi cıvık oldu rondodan geçmeyince su eklemek zorunda kaldım unla yoğurup dolaba bıraktım nasıl olacak bilmiyorum😳
hic nohut yemeyen oglumun elinden son kalan 3 kofteyi zor aldim, babasi evde yoktu, ancak 3 tane ayirabildim😁😂🤣
Bende tarifi nohutları haşlamadan denedim. biraz sulu olmasına rağmen şekil verip kızarttım. muhteşem oldu. tarif için teşekkürler.
denedim HARİKAAAAA. etten başka bir şey yemeyen gayınvalidem bile çok sevdi. teşekkürler
Ben tarifi denedim kızartma yerine fırınlayacağım. Denedikten sonra mutlaka yorumumu yapacağım. Emeğinize sağlık 😊
merhaba, fırında nasıl oldu :)
denediniz mi acaba
Bugün iftara yarı malzemeli denemek amaçlı pisirdim. Kıvamı benimkinde de biraz cıvık oldu ama ben toparlamadim şekil alabilecek kıvamda ve biraz civikken buzdolabında beklettim. Kızarınca da dagilmadi, lezzeti de gayet güzel oldu.👍
Unun yapısı markadan markaya değiştiği için bende de un miktarı az geldi. Fazladan 2 kaşık un 3 kaşık da galeta unu ekledim. Yanına tahinli yoğurt sos da yapınca çok güzel oluyor
Merhaba ,tahinli yoğurdu Nasıl yapıyorsunuz ?
Selamlar, ben yarım bardak yoğurt içerisine 1 yemek kaşığı tahin koyuyorum azıcık da limon sıkıyorum. Oranları damak tadınıza göre değiştirebilirsiniz, köftenizin tuzu az gelirse sosa tuz da ekleyebilirsiniz. (Ayrıca içine sarmısak veya ceviz de konulabilir ama ben tercih etmiyorum.)
Çok teşekkür ederim cevabınız İçin 🙏🏻
ben naneli yoğurtla servis ettim. çok güzel oldu
ben açıkçası tereddütlüydüm yorumlara bakarak, ama muhteşem oldu çok beğendik. nohut bir buçuk bardak çıktığı için 50 gr kadar kıyma ekledim müthiş oldu cıvıkta olmadı. tavada az yağda kızarttım
Merhabalar bende tarifi denedim içi biraz hamur gibi oldu sizlerinde öyle mi oldu yoksa ben mi beceremedim 🥺
2 yemek kaşığı yerine 4 yemek kaşığı un koymama rağmen çok cıvık oldu, kaşıkla dökerek kızarttım. Ayrıca tahinli yoğurlu sosu olması gerekiyor, yeşillikle birlikte lavaşa dürüm yaparsanız daha lezzetli olur.
Verilen ölçülerle cıvık ve tuzsuz oldu. Unu artırıp galetaya bulayınca daha iyi oldu.
kisnis koymasak olurmu
Çok tatsız oldu😔
Benimde öyle , ilk defa bir tarif tutmadı 😕
Tesekkurler aarzu hanim denedim ve. Cok guzel oldu civik olamamsi icin malzemeleri arttirip yumurtayi sabit tuttum ve kendim birkac baharat daha. Ekledim annem ve babam yargi ile yaklasirkenn yediler ve cok begendiler tekrardan tesekkur ederim☺☺
Tesekkurler arzu hanim denedim ve gayet guzel oldu civik olmamasi icin malzemelri artirip yumurtayi sabit tuttum ve kendin birkac baharat daha ekledim annem ve babam cok yargi ile yaklasirken yediler ve cok begendiler tekrar tesekkur ederim😊😊
Tesekkurler arzu hanim yaptim vr cok guzel oldu kendim de fazladana birkac baharat ekledim ve civik olmamasi icin malzemeleri biraz cogaltip yumurtayi sabit tuttum gayer guzel oldu tesekkurler annem babam bile begendi 😊😊
Harika oldu yaptım teşekkürler
1 2 3 Sonraki »