- 2-4 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Köfte denilince hepimizin aklına kıyma ile yapılan köfteler geliyor. Ancak kıymasız da leziz köfteler yapmak çok kolay. Pratik yapımıyla nefis olan bu tarifi mutlaka denemenizi tavsiye ediyorum. Malzemeleri hazırladıysanız haydi geçelim, tarifin yapılışına. 😊
Köfte denilince hepimizin aklına kıyma ile yapılan köfteler geliyor. Ancak kıymasız da leziz köfteler yapmak çok kolay. Pratik yapımıyla nefis olan bu tarifi mutlaka denemenizi tavsiye ediyorum. Malzemeleri hazırladıysanız haydi geçelim, tarifin yapılışına. 😊
https://www.nefisyemektarifleri.com/lubnan-koftesi-falafel/
Lübnan Köftesi (Falafel) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı nohut
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı un
- 1 çay kaşığı karbonat
- Yarım demet maydanoz
- 1 tatlı kaşığı toz kişniş
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
Sosu için;
- 4 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 2 yemek kaşığı tahin
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- Yarım çay kaşığı tuz
Kızartmak için;
- Sıvı yağ
Merhaba ellerinize sağlık
Kızartmasak da fırında pişirsek olur mu
Olursa derece ve süre söyler misiniz 🙂
Ve sosa tahin yerine başka birşey olur mu
hazir alinmiş Konserve nohutlu’da olur mu?
Arkadaşlar bir gece önce ısladığım nohutla yaptım kesinlikle nohut çiğ olmuyor . Birde yulaf ezmesi koydum un yerine zor kıvam aldı bir kaşık un ekledim sonra dolapta beklettim bekletince şekil vermesi daha kolay yumurta karbonat koymadım sonuç başarılı
Maydanoz ve kişniş yoktu yine de lezzetli oldu, güzel bir tarif elinize sağlık.
2 bardak nohut haşlanmış olarak mı ölçü. ıslanmadan önceki haliyle mı 2 bardak olacak
bende yaptım şimdi benimki tikiz oldu tat yok bişi yok 😃😃
acaba nohut çiğ okunca mideye dokunur mu
yasemin hanım videolarda görüntü bozukluğu var video yu açtıktan kısa süre sonra görüntü gidiyor sadece ses kalıyor.
Aynı sorun bende de var. Bu video dışında başıma geldi.
Denedim ve hiç beğenmedim.cok degisik bir tadı var.
beğenmedim ben de
Gecede ıslatılmış nohutla yaptım, haslamadım çok lezzetli oldu👏
ıslatılmış nohut rondodan çekilince püre oluyor mu içinde taneler kalmıyor mu bende yapicam da?
Oluyor, çok güzel oldu, ıslatıp yapabilirsiniz. Benim nohutlar yumusamisti o yüzden haslamadım, diriligine göre ayarlarsiniz.
Hatta daha dün akşam buzluktan çıkarıp kızarttim. Yine güzeldi. Buzlukta olması gereken bi tarif bitince tekrar yapcam🤗
mastershef ten geliyorum 😁
Bende 😆😆😆
Orijinal tarifinde haşlanmış nohut yerine ıslatılmış nohut kullanılır ve bu önemli bir detaydır
Iranlı arkadasim yapti. Orjinalini yapti. Oda ıslanmış nohuttan yaptı.
Harika olduuu, teşekkürler. Sadece sos miktarı azaltılabilir bence biraz fazla oluyor
yaptım çok güzel oldu akşam yemeği niyetine yedik valla. teşekkürler
Ellerinize sağlık çok güzel olmuş, afiyet olsun
Ve sosa tahin yerine başka birşey olur mu
hazir alinmiş Konserve nohutlu’da olur mu?
falafel 1 gun boyunca ıslatılmış nohutla yapilir,haşlanmış olmasi gerekmiyor diye biliyorum.haşlanmıs nohutla da neden olmasin.😊Ellerinize sağlik 🤗
Teşekkür ederim. :)
Gerçekten çok güzel görünüyor Ellerinize sağlık Çok teşekkür ederim böyle bir tarif verdiğiniz için
Ellerinize sağlık afiyet olsun ❤️ ❤️
Teşekkür ederim. :)
6.be 7 .bolum arasinda kopukluk var
Merhaba, falafellerin buzlukta nasıl saklanacağını anlattım. :)
Merhaba ellerinize sağlık
Kızartmasak da fırında pişirsek olur mu
Olursa derece ve süre söyler misiniz 🙂
Denedim ve çok güzel oldu
Beğenmenize çok sevindim. :)