Mercimek Krepli Pizza (Karatay Beslenmesine Uygun)

Mercimek Krepli Pizza (Karatay Beslenmesine Uygun) Tarifi'nin Malzemeleri

Mercimek krebi için

• 1 gece önceden ıslatılmış 1 su bardağı kırmızı mercimek
• 1 yumurta
• Yarım çay bardağı süt
• Yarım kabartma tozu
• Tuz

Pizza için

• Kasap sucuk (karata için kasap. sucuk uygun ama evinizde yoksa normal sucukta olur)
• Yeşil biber kırmızı biber kaşar peyniri

Domates sosu için

• 2 tane domates rendesi
• 1 tatlı kaşığı salça
• Kekik, fesleğen, reyhan kuruları
• Tereyağı

Hazırlanışı

1. Mercimeğimizi süzüp malzemelerini ekledikten sonra blenderden geçirelim.
2. Tereyağu veya zeytinyağıyla yağladığımız tava da krep pişirir gibi pişirelim.
3. Domatesleri rendeleyelim. Tereyağını erittiğimiz tava da salçayı kavurup domatesleri üzerine ekleyelim. İyice kavurduktan sonra üzerine baharat ve çok az tuz ekleyelim.
4. Krebi fırın tepsisine koyalım. Üzerine domates sosumuzu sürelim ve doğradığımız pizza malzemelerini üzerine koyalım.
5. 180 derece önceden ısıtılmış fırında 5 dakika pişirip üzerine rendelediğimiz kaşarı serpiştirelim.
6. Mercimek krepli pizzamız hazır. Doyana kadar yiyebilirsiniz, yanına ayran da çok yakışır, tavsiye ederim. Hepinize afiyet olsun 🤗