Mercimekli Fit Mantı
Mercimekli Fit Mantı Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı kırmızı mercimek
- 1 buçuk su bardağı su
- 1 er çay kaşığı tuz karabiber pul biber
- 1 er tutam kıyılmış maydanoz ve nane
Üzeri için
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı salça
Mercimekli Fit Mantı Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle kırmızı mercimeği güzelce yıkayalım.
- Üzerine bir buçuk su bardağı suyu ekleyip ocağın en küçük gözüne tenceremizi koyalım.
- Su kaynayınca altını kısalım iyice pişsin suyun iyice çekmesine dikkat edin yoksa top yaparken elimize yapışır cıvık kıvamlı olur suyunu çekince altını kapatalım.
- Tuz ve baharatlarını atalım kaşığın arkasıyla ezelim.
- Tencerenin kapağını kapatıp soğumaya bırakalım.
- Soğuyan mercimeğe kıyılmış maydanoz ve naneyi ekleyip karıştıralım. Top şeklini verelim.
- Üzerine yoğurt ve salça sosu ekleyelim. Afiyet şifa olsun 🤗.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
