Mersin Usulü Künefe
Mersin Usulü Künefe Tarifi'nin Malzemeleri
- 600 gram yaş kadayıf
- Yarım kilo tuzsuz peynir
- 200 gram kadar tereyağı
Şerbeti için;
- 3 su bardağı su
- 3 su bardağı şeker
- 1. 2 damla limon suyu
Mersin Usulü Künefe Tarifi'nin Yapılışı
Kadayıflarımızı ezilmiş bir şekilde doğramamız gerekiyor bu işlem bittikten sonra erittiğimiz tereyağı ile bir güzelce yoğuralım yarısını tepsiye dizelim ve çok güzel bir şekilde bastıralım örneğin balık tavasının kapağı ile daha sonra rondodan geçirdiğimiz peynirleri üzerine dökelim tekrar kadayıflarımızı koyup bastıralım 250 derecede kızarana kadar bekleyelim.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
