Merwish İn Havuçlu Cevizli Keki

Merwish İn Havuçlu Cevizli Keki Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı iri çekilmiş ceviz
• 2 adet rendelenmiş havuç
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un (Ben 2 su bardağı koydum)

Kreması için ;

• 1 litre süt
• 2 çay bardağı pirinç unu
• 2 çay bardağı şeker

Merwish İn Havuçlu Cevizli Keki Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta ile iyice köpürsün çırp.
Yağı ekleyelim ceviz havuç. Hepsini bi daha çırp. 2 su bardağı un kabartma ve vanilya tozunu ekleyerek çırp.
Yuvarlak yağlanmış borcama dök yay 180 dercesine pişir.

Kreması için 1 litre süte pirinç unu ile şekeri ekleyerek krema kıvamı alana kadar çırpalım. Soğutulmuş kekimizin üstüne yayalım. Soğumaya alalım.

Afiyet olsun 😋