Meşhur Malaga Pasta

Meşhur Malaga Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Kek Harcı İçin

• 4 adet oda sıcaklığın da yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 çay barda sıvıyağ
• 1 çay bardağı süt
• 1 küçük paket kakao (2,5 ) yemek kaşığı
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1,5 su bardağı un

Kreması İçin

• 1 litre süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı un
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 paket toz kremşanti (Muhallebi pişip soğuduktan sonra kremşanti ile güzelce çırpılıp pastaya eklenecek)

Üzerinin Sosu İçin

• 1 küçük paket sıvı krema
• 200 gram kadar çikolata (Sütlü çikolata kullanın daha acı isterseniz yarısını bitter kullanabilirsiniz)

Üzeri İçin

• Muz

Süslemek İçin

• 1 paket beyaz çikolata
• Antep fıstığı
• Fındık, ceviz (Ne varsa artık)

Meşhur Malaga Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Keki pişirdikten sonra alt üst fanlı fırında pişirdim ki 175 derecede yeterli gelecektir pişmesi için keki pişirdikten sonra soğusun.
2. Üzerine 1 çay bardağı soğuk süt dökün sütü çektikten sonra kremayı dökün.  Muzları soyup aralıklı ve karşılıklı kremaya bastırıp koyun.
3. Bir yandan da kremayı ısıtın ama kaynamasın ocaktan alınca içine çikolataları ekleyip eriyinceye kadar karıştırın.
4. Biraz soğuyunca muzların her yerini kapatacak şekilde borcama dökün ve soğuması için bekleyin.
5. Soğuduktan sonra dilediğiniz gibi süsleyip servis edin. Şimdiden afiyet olsun. Sevgiler ❣️💐.