Meşhur Şambalı Tatlısı Tam Ölçülü (Videolu)

Meşhur Şambalı Tatlısı Tam Ölçülü (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

Hamur İçin

• 2 paket irmik
• 2 su bardağı şeker
• 4 su bardağı yoğurt
• 2 paket kabartma tozu
• 2 paket vanilya
• 1 çorba kaşığı tepeleme karbonat
• Yarım limon

Üzeri İçin

• 1,5 yemek kaşığı pekmez
• 1 yemek kaşığı su
• Ceviz ya da yer fıstığı

Şerbeti için:

• 7 su bardağı su
• 7 su bardağı toz şeker
• Yarım limon
• 1 çay kaşığı tarçın

Meşhur Şambalı Tatlısı Tam Ölçülü (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Tatlımızın hamuru için, bütün malzemeleri geniş bir kasenin içerisinde iyice karıştıralım. Fırın tepsini tereyağıyla yağladıktan sonra hamuru tepsiye alalım.
2. Daha sonra pekmezini sürüp hamuru şeritler halinde dilimleyelim. 45 dakika kabarması için dinlendirelim.
3. Bu arada şerbeti hazırlayalım. Şeker, su ve limonu bir tencereye alalım. Kaynamaya başlayınca altını kısalım 10 dakika kaynatıp ılımaya bırakalım.
4. 45 dakika sonra daha önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında altı üstü iyice kızarana kadar pişirelim.
5. Pişme süresini siz kendi fırınınıza göre ayarlayın lütfen. Pişen tatlının üzerine ılık şerbeti dökelim.
6. Şerbetini çekince servis edelim. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet şifa olsun🤗.

Birbirinden güzel lezzetler için sizleri instagram sayfama bekliyorum @yasimeninmutfagi 👈