Meyve Soslu Trileçe

Meyve Soslu Trileçe Tarifi'nin Malzemeleri

Kek hamuru için:

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağından iki parmak eksik toz şeker
• Yarım çay bardağı ılık su
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1,5 silme su bardağı un

Islatmak için:

• 3,5 su bardağı süt
• 1 paket krema
• 2 silme yemek kaşığı toz şeker

Üzeri için:

• 1 paket krem şanti
• 1 paket meyveli sos

Meyve Soslu Trileçe Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce kekimizi hazırlıyoruz. Yumurta ve şekeri güzelce çırpıyoruz, iyi çırpmanız kekin yumurta kokmaması için önemli.
2. Daha sonra suyu ekleyip un, vanilya ve kabartma tozunu eleyerek koyuyoruz.
3. Yağlanmış veya yağlı kağıt serilmiş borcama koyup, 150 derecede 25-30 dk pişiriyoruz.
4. Kek pişerken, süt, krema ve şekeri çırpıyoruz, bu sırada kremadan dolayı köpürme oluyor. Hazırladığımız sütü dolaba kaldırıyoruz. Krem şantiyi hazırlıyoruz.
5. Meyveli sosu pişiriyoruz. Soğuk olması gerekiyor, sıcak olunca krem şantiyi eritiyor. (Ben dr oetkerin orman meyveli sosunu kullandım. Ama daha önce çilek ve vişneden kendim sos yapmıştım. Özellikle çilek sosu yapmanızı tavsiye ederim çok güzel oluyor)
6. Kek fırından çıkarıp ilk sıcaklığının geçmesini bekliyoruz. Daha sonra kürdanla delikler açıyoruz.
7. Dolapta soğumuş olan sütümüzle keki güzelce ıslatıyoruz. Üstüne krem şantiyi sürüyoruz.
8. Ben patates kesme aleti ile şekil verdim ama siz düz olarak da bırakabilirsiniz. Soğumuş olan sosu üzerine yayıyoruz.

Ağır şerbetli tatlılar yerine tercih edilebilecek lezzetli hafif bir tatlı trileçe😊
(İçinde 1 su bardağından daha az şeker var)

Afiyet olsun.