Meyveli Kek

Meyveli Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yumurta ( büyük yumurta ise 3 adet koyun)
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 adet portakal kabuğu rendesi ( yarım portakal suyu)
• 1 limon kabuğu rendesi ( yarım limon suyu )
• Frambuaz, yaban mersini, (istenilen meyveler )
• 3 su bardağı un

Meyveli Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri çırpıp köpük haline getiriyoruz, diğer malzemeleri teker teker ilave edip karıştırıyoruz.
2. Yarım limon ve portakal suyunu da ilave ediyoruz.
3. En son un ve kabartma tozunu eleyerek ilave ediyoruz spatula yardımıyla karıştırmaya devam ediyoruz.
4. Kek kalıbımızı yağlayıp harcımızı döküyoruz, yarısını koyup meyveleri ilave ediyoruz.
5. Diğer yarısını üzerine döküyoruz, kalan meyveleri tekrar üzerine koyup 180 derece fırında 50-55 dk kadar pişiriyoruz, afiyet olsun ✨.