Meyveli Kek Yapımı

Meyveli Kek Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• Yarım su bardağı şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 8 tane kuru kayısı
• 3 tane kuru incir
• 1 çay bardağı çekirdeksiz kuru üzüm
• 1 çay bardağı ceviz
• 1 çay kaşığı tarçın
• Un

Meyveli Kek Yapımı Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle kayısı, incir, ceviz ve üzümü bir tabakta biraz un ve tarçınla karıştırın. Daha sonra keki hazırlamaya başlayın. Yumurta ve şekeri çırpın. Süt, yağ, vanilyayı ekleyip karıştırın. Unu ve kabartma tozunu ekleyip iyice karıştırın. Sıradan bir kek hamuru kıvamında olacak. En son tabaktaki kuru meyveleri ekleyin. Çok fazla karıştırmayın ki meyveler dibe çökmesin. Kalıba döküp 175 derece fırına verin. Yaklaşık 30 dk içerisinde pişecektir. Çocuklar için hem faydalı hem de lezzetli bir atıştırmalık :) Şimdiden afiyet olsun. ;)